Orang dengan sakit ginjal kronis, yang membutuhkan hemodialisis, sering juga mengalami anemia. Oleh karena itu, sangat penting bagi pasien dialisis untuk tetap fit selama prosedur.
Nutrisi penambah Hb untuk pasien dialisis
Karena pasien cuci darah dan ginjal sangat rentan terhadap anemia, makanan penambah darah dapat menjadi solusi untuk meningkatkan kadar hemoglobin (Hb) selama perawatan hemodialisis. Berikut adalah beberapa jenis makanan penambah Hb untuk pasien cuci darah untuk didiskusikan dengan dokter Anda.
Telur
Telur merupakan sumber protein hewani yang tinggi yang dibutuhkan selama cuci darah. Diet tinggi protein sangat dianjurkan untuk pasien dialisis karena menghasilkan lebih sedikit limbah dan tidak membebani fungsi ginjal.
Oleh karena itu, telur dapat menjadi pilihan makanan untuk meningkatkan Hb bagi pasien cuci darah yang sesuai.
Selain telur, ayam, ikan, dan daging sapi sebenarnya kaya akan protein dan zat besi. Namun, makanan ini juga mengandung fosfor, yang harus dibatasi oleh penderita gagal ginjal.
Anda bisa berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk hal ini.
Bayam
Bayam juga merupakan makanan penambah darah yang dikenal banyak orang, termasuk pasien cuci darah. Bayam mengandung zat besi dan folat yang diperlukan untuk produksi hemoglobin dalam sel darah merah.
Labu
Labu (labu) adalah buah untuk meningkatkan Hb dan juga dianjurkan untuk mengobati anemia. Labu kuning mengandung vitamin A dan beta-karoten yang dapat membantu penyerapan dan pemanfaatan zat besi, meningkatkan produksi hemoglobin dalam sel darah merah.
Buah bit
Buah lain yang dapat meningkatkan Hb bagi pasien cuci darah yang menderita anemia adalah buah bit. Bit mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan untuk membentuk hemoglobin dalam sel darah merah. Bit kaya akan zat besi, folat, vitamin B dan vitamin A.
Namun, beberapa sumber juga menyatakan bahwa bit mengandung fosfor dan kalsium yang harus dibatasi oleh pasien dialisis. Pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda tentang batas aman untuk konsumsi Anda terlebih dahulu.
Melon
Melon dapat menjadi buah alternatif untuk meningkatkan Hb pada pasien cuci darah. Melon mengandung vitamin C, vitamin A, dan beta-karoten yang tinggi. Ketiga bahan ini dapat membantu penyerapan dan pemanfaatan zat besi dalam pembentukan hemoglobin dan sel darah merah.
Memilih buah-buahan untuk meningkatkan Hb pada penderita gagal ginjal memang sedikit rumit. Beberapa buah yang baik untuk meningkatkan produksi hemoglobin biasanya memiliki kandungan air yang tinggi. Sementara itu, pasien dialisis harus membatasi asupan airnya untuk menghindari kelebihan beban ginjal.
Ubi Jalar
Berbeda dengan labu kuning, ubi jalar juga mengandung makanan yang mengandung vitamin A dan beta-karoten, yang baik sebagai penambah darah bagi pasien cuci darah.